Vinterferietema. Kan havets småfisk redde verden, og kan dyrkning af tang modvirke klimafordringer? Det og mange spørgsmål ser vi nærmere på, når vi igen sætter igen fokus på havet som leverandøraf lækker og bæredygtig mad. Mød fiskeskipperen, fødevareproducenten og madmor, og test dit mad-mod med en Surstrømming!