Fiskerihavnsgade 2A
Esbjerg
Kom med til et spændende møde hvor vi skal høre om Havhøst i Danmark.
Onsdag den 22. november 2023 kl. 19.00
Fiskernes hus i Esbjerg, Fiskerihavnsgade 2A, 6701 Esbjerg
Rundt om i det danske farvand, dukker der små eller større maritime nyttehaver op, det kan være små flåder med liner, eller større arealer hvor der lægge bøjer og liner ud i vandet, et har de alle til fælles, man ønsker at udnytte det kæmpestore potentiale havet byder, og med en skånsom dyrkningsmetode, hvor vi høster naturligt af havet, og samtidig tilfører havet et bedre klima, lyder det jo ikke så tosset.
Der dyrkes tang – muslinger og østers, arter der i deres opvækst har det til fælles at de finder næring i havvandet, fjerner næringsstoffer og forbedre det maritime miljø.
Museumsforeningen har fået Havhøst til at komme og gøre os klogere på hvordan det fungerer. Endvidere har vi allieret os med Lene Friss-Møller tidligere Biolog ved Fiskeri– og Søfartsmuseet.
Program for aftenen.
Velkomst ved Museumsforeningen: Per M. Holm
Smagsprøver.
Lene Friss-Møller, Verdensmålhuset Genin, fortæller om dyrkning af muslinger og tang i Danmark.
Bernt Kjær Sørensen, Netværkskoordinator fra Havhøst fortæller om de danske Havhaver samt etableringen af havhaver i Danmark.
Spørgsmål og evt. etablering af en maritim havhave forening i Esbjerg.
Tilmelding: Per M. Holm 40271044 eller mail permholm@outlook.dk
Betaling: Medlemmer af Museumsforeningen og Fiskernes senior klub Gratis. Ikke medlemmer 100 kr.
Mobile pay 40271044 eller bankoverførsel 7701-0002136891.
Husk at angive navn(e).
Entre dækker foredrag, gratis smagsprøver. Der kan købes øl og vand.
Vel mødt til en hyggelig aften i godt selskab
Mange hilsner Museumsforeningen
Se indbydelse tryk på link herunder: